腊肉炒秋葵

腊肉炒秋葵

热量：215.36千卡（100克可食部分）

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腊肉炒秋葵的营养成分

每100克可食部分

  • 215.36千卡

    热量

  • 5.84克

    蛋白质

  • 18.02克

    脂肪

  • 8.97克

    碳水化合物

  • 3.00克

    纤维素

腊肉炒秋葵营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)215.36
碳水化合物(克)8.97
脂肪(克)18.02
蛋白质(克)5.84
纤维素(克)3.00
维生素A(微克)37.10
维生素C(毫克)2.90
维生素E(毫克)1.90
胡萝卜素(微克)221.22
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)1.96
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)30.35
钙(毫克)106.09
铁(毫克)0.28
锌(毫克)0.21
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.25
钾(毫克)174.69
磷(毫克)80.47
钠(毫克)350.81
硒(微克)3.64

腊肉炒秋葵介绍

1.秋葵切段。
2.姜蒜红椒切片。
3.咸肉洗净切片。
4.锅中放水烧开，加入咸肉焯煮2分钟，捞出洗净。
5.锅中放油烧热，加入咸肉炒到微微吐油。
6.加入花椒粒和姜蒜红椒炒香。

7.加入秋葵炒到喜欢的成熟度，出锅前沿锅边淋入生抽，翻匀即可出锅。


小贴士：

如果肉太咸要提前用清水浸泡，腊肉煮一下可以去除多余的咸味。

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