咖喱海鲜豆腐

咖喱海鲜豆腐

别名：豆腐

热量：203.52千卡（100克可食部分）

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咖喱海鲜豆腐的营养成分

每100克可食部分

  • 203.52千卡

    热量

  • 6.25克

    蛋白质

  • 14.77克

    脂肪

  • 11.51克

    碳水化合物

  • 0.33克

    纤维素

咖喱海鲜豆腐营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)203.52
碳水化合物(克)11.51
脂肪(克)14.77
蛋白质(克)6.25
纤维素(克)0.33
维生素A(微克)0.32
维生素C(毫克)0.85
维生素E(毫克)1.58
胡萝卜素(微克)2.12
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.15
胆固醇(毫克)8.54
镁(毫克)17.37
钙(毫克)98.16
铁(毫克)1.18
锌(毫克)0.67
铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.29
钾(毫克)88.79
磷(毫克)73.01
钠(毫克)5.78
硒(微克)1.47

咖喱海鲜豆腐介绍

备好材料

豆腐切指甲大小的丁，烧开水，水里下入一点儿盐，把豆腐放入水里小火煮1分钟，这样做能去豆腥，还能定型

热锅，放入一小块黄油，油融化后放入切碎的洋葱炒香，放入咖喱膏，倒入水，小火炒至咖喱膏完全融化，然后倒入椰浆炒匀

豆腐回锅，不需要铲子，用手摇动锅把手，让咖喱汁均匀的的包裹豆腐，小火煮至豆腐烧开即可，因为咖喱膏本身有盐味，所以自需要酌情放一点点盐即可出锅，撒入葱花，就可以享用啦

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