韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

热量：31.23千卡（100克可食部分）

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韭菜炒豆芽的营养成分

每100克可食部分

  • 31.23千卡

    热量

  • 2.10克

    蛋白质

  • 1.28克

    脂肪

  • 3.32克

    碳水化合物

  • 0.91克

    纤维素

韭菜炒豆芽营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)31.23
碳水化合物(克)3.32
脂肪(克)1.28
蛋白质(克)2.10
纤维素(克)0.91
维生素A(微克)46.46
维生素C(毫克)9.59
维生素E(毫克)1.01
胡萝卜素(微克)280.22
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.56
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)19.00
钙(毫克)16.09
铁(毫克)0.89
锌(毫克)0.38
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.20
钾(毫克)106.26
磷(毫克)37.29
钠(毫克)301.35
硒(微克)0.69

韭菜炒豆芽介绍

1、豆芽洗净控干水份。
2、热锅后放葱爆香。
3、放入豆芽翻炒。
4、加适量的醋和盐。炒至九成熟时加韭菜。
5、翻炒出锅即可。

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