海鲜乌冬面

热量：35.82千卡（100克可食部分）

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海鲜乌冬面的热量

每100克可食部分

35.82千卡
热量
1.46克
蛋白质
1.24克
脂肪
4.74克
碳水化合物
0.28克
纤维素

食谱原料 8101

主料：

即席噹噹日式乌冬面 200克

辅料：

明虾 50克

鱿鱼(水浸) 30克

胡萝卜 20克

牛奶 30克

调料：

精盐 2克

饮用水 1000克

味精 1克

洋葱 30克

料酒 10克

海鲜酱(阿香婆) 10克

姜 2克

植物油 10克

海鲜乌冬面营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)35.82

蛋白质(克)1.46

脂肪(克)1.24

碳水化合物(克)4.74

纤维素(克)0.28

嘌呤(毫克)0.25

血糖生成指数1.61

胆固醇(毫克)10.29

脂肪酸(克)0.08

饱和脂肪酸(克)0.04

单不饱和脂肪酸(克)0.03

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)0.11

亚油酸(克)3.42

α-亚麻酸(克)0.20

亚麻酸(克)1.35

EPA-PCT(%)0.20

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)10.83

维生素B1(毫克)—

维生素B2(毫克)0.01

维生素B3(毫克)0.17

维生素B6(毫克)0.01

维生素B12(微克)0.01

维生素C(毫克)0.39

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.71

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)59.89

叶酸(微克)0.50

泛酸(毫克)0.01

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)0.12

生物素(微克)0.19

钙(毫克)8.73

磷(毫克)11.77

钾(毫克)19.79

钠(毫克)108.26

镁(毫克)3.59

铁(毫克)0.20

锌(毫克)0.19

硒(微克)1.37

铜(毫克)0.01

锰(毫克)0.02

碘(微克)0.28

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)34.32

赖氨酸(毫克)31.71

蛋氨酸(毫克)2.09

胱氨酸(毫克)3.87

酪氨酸(毫克)14.63

苏氨酸(毫克)18.52

色氨酸(毫克)5.10

缬氨酸(毫克)19.37

组氨酸(毫克)8.25

异亮氨酸(毫克)18.58

苯丙氨酸(毫克)17.05

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)5.96

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)31.68

海鲜乌冬面介绍

1、买现成的乌冬面；
2 、大虾洗净去除沙线，鱿鱼洗净切成鱿鱼花；
3 、各种佐料配料；
4 、将大虾和鱿鱼焯熟；
5 、放入凉开水中过凉；
6 、锅里放油，放入姜丝煸炒出香味；
7 、接着放入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒；
8、倒入适量的清水，加入鲜牛奶，盐；
9、放入乌冬面煮熟，最后把海鲜放入再次开锅就关火，放少许味精。