锅爆肉

锅爆肉

热量：289.82千卡（100克可食部分）

人气：4857人阅读

锅爆肉的营养成分

每100克可食部分

  • 289.82千卡

    热量

  • 13.25克

    蛋白质

  • 23.03克

    脂肪

  • 7.52克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

锅爆肉营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)289.82
碳水化合物(克)7.52
脂肪(克)23.03
蛋白质(克)13.25
纤维素(克)0.27
维生素A(微克)32.59
维生素C(毫克)1.31
维生素E(毫克)14.74
胡萝卜素(微克)28.16
维生素B1(毫克)0.35
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)3.53
胆固醇(毫克)51.37
镁(毫克)22.67
钙(毫克)16.41
铁(毫克)2.97
锌(毫克)2.19
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.32
钾(毫克)231.93
磷(毫克)133.90
钠(毫克)171.87
硒(微克)6.30

锅爆肉介绍

1.把肉洗净切成0.5厘米厚的片，加淀粉浆均切丝。蒜切片，香菜切段。用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁。
2.勺内放油烧至八成热，将肉逐片放入炸至呈金黄色捞出控油。
3.勺内留少量油，用葱、姜、蒜炸锅，放入肉片，倒入味汁颠翻，再撒上香菜即成。

锅爆肉的功效与作用

 贫血调理 滋阴调理
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。