茶树菇烧五花肉

茶树菇烧五花肉

热量：231.58千卡（100克可食部分）

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茶树菇烧五花肉的热量

每100克可食部分

  • 231.58千卡

    热量

  • 12.32克

    蛋白质

  • 12.40克

    脂肪

  • 23.29克

    碳水化合物

  • 5.66克

    纤维素

茶树菇烧五花肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)231.58
蛋白质(克)12.32
脂肪(克)12.40
碳水化合物(克)23.29
纤维素(克)5.66
嘌呤(毫克)21.16
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)19.46
脂肪酸(克)2.87
饱和脂肪酸(克)0.51
单不饱和脂肪酸(克)0.70
多不饱和脂肪酸(克)1.67
α-亚油酸(克)22.68
亚油酸(克)1626.94
α-亚麻酸(克)0.04
亚麻酸(克)37.22
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.63
维生素B1(毫克)0.17
维生素B2(毫克)0.58
维生素B3(毫克)15.29
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.17
维生素C(毫克)0.03
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.46
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.53
叶酸(微克)40.07
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)9.78
生物素(微克)32.79
矿物质
钙(毫克)6.51
磷(毫克)376.93
钾(毫克)851.20
钠(毫克)830.11
镁(毫克)54.04
铁(毫克)4.09
锌(毫克)3.61
硒(微克)5.66
铜(毫克)1.03
锰(毫克)0.34
碘(微克)6.34
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)860.22
赖氨酸(毫克)567.94
蛋氨酸(毫克)131.74
胱氨酸(毫克)172.46
酪氨酸(毫克)329.64
苏氨酸(毫克)470.18
色氨酸(毫克)114.53
缬氨酸(毫克)528.73
组氨酸(毫克)214.84
异亮氨酸(毫克)1013.26
苯丙氨酸(毫克)417.01
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)304.20
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)746.64

茶树菇烧五花肉介绍

1. 茶树菇泡水2个小时
2. 茶树菇去蒂
3. 热锅下油，放入切成小块的五花肉爆炒片刻，出油爆香
4. 加姜片翻炒爆香，倒入沥干水的茶树菇返炒片刻
5. 加水至没过锅中食物，加入味精、盐、胡椒粉、酱油、白砂糖调味，盖上锅盖，焖煮10分钟
6.见汤汁收的只有食物的1/5时，装盘即可
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