拌素三丝

拌素三丝

热量：72.60千卡（100克可食部分）

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拌素三丝的营养成分

每100克可食部分

  • 72.60千卡

    热量

  • 4.97克

    蛋白质

  • 3.43克

    脂肪

  • 6.48克

    碳水化合物

  • 1.27克

    纤维素

拌素三丝营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)72.60
碳水化合物(克)6.48
脂肪(克)3.43
蛋白质(克)4.97
纤维素(克)1.27
维生素A(微克)11.43
维生素C(毫克)2.18
维生素E(毫克)9.46
胡萝卜素(微克)68.65
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.34
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)26.29
钙(毫克)87.47
铁(毫克)1.81
锌(毫克)0.62
铜(毫克)0.22
锰(毫克)0.48
钾(毫克)135.52
磷(毫克)91.72
钠(毫克)665.05
硒(微克)0.32

拌素三丝介绍

1. 豆腐干洗净，切粗丝；
2. 莴笋、胡萝卜洗净切丝，用盐拌匀腌20分钟后挤干水分；
3. 葱洗净，切丝；
4. 酱油、盐、醋、辣椒油、味精调成汁，与三丝拌匀；
5. 将拌好的三丝装碟，放葱丝即成。

拌素三丝的功效与作用

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