基础代谢率(Basal Metabolic Rate，BMR)是指在自然温度(18 ~ 25℃)环境中，清醒、静卧、空腹、思想放松状态下，维持生命(心跳、呼吸、腺体分泌、肾脏过滤排泄、解毒等)所需消耗的最低能量。

基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。也就是维持人体正常呼吸、心跳、细胞活动等基础功能所需要的热量。人在长期饥饿或营养不足时，会出现基础代谢降低。年龄增长也会降低基础代谢率。

计算基础代谢率目前有五个公式可用，都来自西方，适合西方人体质。应用到中国人身上，五个预测公式计算结果和实测，均有一些偏差，大概为 8 ~ 24%。云健康选用了其中与实测相差最小的 Mifflin-St 公式为计算方法。这是目前最适合中国人体质、最为准确的基础代谢率计算方法。

男性：BMR = 10 * 体重(KG)+ 6.25 * 身高(CM)- 5 * 年龄 + 5

女性：BMR = 10 * 体重(KG)+ 6.25 * 身高(CM)- 5 * 年龄 - 161

由于基础代谢率的测定比较困难，世界卫生组织于 1985 年提出用静息代谢率(RMR，又称静止代谢率)代替BMR。测定时，不是空腹而是已进食 3 ~ 4 小时，机体处于消化状态。因此，RMR的值略高于BMR，但两者的差别很小，相差约 10%。对于减肥来说，两者可通用。