Make Healthy Living A Habit
含量：52.00 克
含量：48.80 克
含量：46.50 克
含量：42.80 克
含量：32.40 克
含量：19.60 克
含量：18.30 克
含量：16.60 克
含量：15.20 克
含量：14.00 克
含量：12.90 克
含量：12.20 克
含量：11.90 克
含量：11.70 克
含量：10.40 克
含量：9.50 克
饱和脂肪酸介绍
饱和脂肪酸功能作用
饱和脂肪酸由于没有不饱和键，所以很稳定，不容易被氧化；不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸由于不饱和键增多，所以不稳定，容易被脂质过氧化反应。
饱和脂肪酸缺乏症状
饱和脂肪酸过量毒性
饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的主要原因，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。
饱和脂肪酸促进因素
饱和脂肪酸抑制因素
饱和脂肪酸是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。
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