蕃薯粥

蕃薯粥

热量：84.45千卡（100克可食部分）

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蕃薯粥的热量

每100克可食部分

  • 84.45千卡

    热量

  • 1.64克

    蛋白质

  • 0.13克

    脂肪

  • 19.33克

    碳水化合物

  • 0.22克

    纤维素

蕃薯粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)84.45
蛋白质(克)1.64
脂肪(克)0.13
碳水化合物(克)19.33
纤维素(克)0.22
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.30
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.69
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.31
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.97
矿物质
钙(毫克)8.95
磷(毫克)26.97
钾(毫克)39.55
钠(毫克)1.66
镁(毫克)9.84
铁(毫克)0.35
锌(毫克)0.32
硒(微克)0.62
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.29
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)88.25
赖氨酸(毫克)49.29
蛋氨酸(毫克)25.32
胱氨酸(毫克)38.18
酪氨酸(毫克)52.99
苏氨酸(毫克)47.73
色氨酸(毫克)24.94
缬氨酸(毫克)82.99
组氨酸(毫克)27.08
异亮氨酸(毫克)44.42
苯丙氨酸(毫克)67.99
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)63.51
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)120.97

蕃薯粥介绍

①刮去番薯皮，用清水洗净，切成小块。

②把粳米除去杂质，用清水淘洗干净，放入锅内，并放入番薯块，加水适量，将锅置旺火上烧开，改用文火煮至米熟薯烂时，加入红糖调味即成。

蕃薯粥的功效与作用

番薯中含纤维较多，在肠内可吸收水分促进排便，对产后便秘有一定治疗作用。
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