猪肠

猪肠

别名:猪脏、猪大肠

热量:196.00千卡(100克可食部分)

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猪肠的营养成分

每100克可食部分
  • 196.00千卡

    热量
  • 6.90克

    蛋白质
  • 18.70克

    脂肪
  • 0.00克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

猪肠营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)196.00
碳水化合物(克)—
脂肪(克)18.70
蛋白质(克)6.90
纤维素(克)—
维生素A(微克)7.00
维生素C(毫克)—
维生素E(毫克)0.50
胡萝卜素(微克)0.80
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)1.90
胆固醇(毫克)137.00
镁(毫克)8.00
钙(毫克)10.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.98
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.07
钾(毫克)44.00
磷(毫克)56.00
钠(毫克)116.30
硒(微克)16.95

猪肠介绍

主要为猪的大肠。洗净滑腻污物用。


猪肠的营养价值

含肝素(heparin),胰泌素(secretin),胆囊收缩素(cholecystokinin),抑胃肽(gastrin inhibitory polypeptide),舒血管肠肽(vasoactive intestinal polypeptide)。常用来“固大肠”,作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。



猪肠的功效与作用

润肠,补虚,清热,祛风,止血。用于肠风脏毒、痔瘘下血等症。

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