珠茶(茶叶本身)

珠茶(茶叶本身)

热量:334.00千卡(100克可食部分)

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珠茶(茶叶本身)的热量

每100克可食部分
  • 334.00千卡

    热量
  • 28.70克

    蛋白质
  • 1.70克

    脂肪
  • 58.30克

    碳水化合物
  • 14.60克

    纤维素

珠茶(茶叶本身)营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)334.00
蛋白质(克)28.70
脂肪(克)1.70
碳水化合物(克)58.30
纤维素(克)14.60
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.20
维生素B3(毫克)6.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)44.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)16.69
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)203.00
磷(毫克)352.00
钾(毫克)739.00
钠(毫克)13.30
镁(毫克)202.00
铁(毫克)40.40
锌(毫克)3.13
硒(微克)5.60
铜(毫克)1.42
锰(毫克)63.37
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1796.00
赖氨酸(毫克)1485.00
蛋氨酸(毫克)255.00
胱氨酸(毫克)214.00
酪氨酸(毫克)765.00
苏氨酸(毫克)939.00
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)1304.00
组氨酸(毫克)505.00
异亮氨酸(毫克)1003.00
苯丙氨酸(毫克)1062.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)469.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1827.00

珠茶(茶叶本身)介绍

珠茶,是“圆炒青”的一种,又称“平炒青”,因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名,精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。产区境内山岭盘结,林木益翠,土壤肥沃,气候温湿,自然条件得天独厚。珠茶被誉为“绿色的珍珠”,主销西北非,美国、法国也有一定的市场。出口的“天坛牌珠茶”曾于1984年在西班牙马德里第23届世界优质食品评选会上荣获金质奖。“雨茶”是从珠茶精制过程中筛分出来的长形茶,条短肥实,又称“平绿珍眉”。

珠茶(茶叶本身)的功效与作用

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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