玉米绿豆粥

玉米绿豆粥

热量：57.20千卡（100克可食部分）

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玉米绿豆粥的热量

每100克可食部分

  • 57.20千卡

    热量

  • 1.99克

    蛋白质

  • 0.27克

    脂肪

  • 12.01克

    碳水化合物

  • 0.59克

    纤维素

  • 食谱原料 11982

    辅料：

    饮用水 500克

玉米绿豆粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)57.20
蛋白质(克)1.99
脂肪(克)0.27
碳水化合物(克)12.01
纤维素(克)0.59
嘌呤(毫克)4.66
血糖生成指数1.36
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.10
饱和脂肪酸(克)0.02
单不饱和脂肪酸(克)0.02
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)5.68
亚油酸(克)48.61
α-亚麻酸(克)0.91
亚麻酸(克)6.22
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)0.01
维生素
维生素A(微克)1.10
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.25
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.59
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.50
叶酸(微克)0.59
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)1.57
生物素(微克)0.61
矿物质
钙(毫克)7.87
磷(毫克)32.43
钾(毫克)56.00
钠(毫克)0.39
镁(毫克)18.02
铁(毫克)0.54
锌(毫克)0.26
硒(微克)0.67
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.14
碘(微克)0.12
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)148.85
赖氨酸(毫克)97.17
蛋氨酸(毫克)22.65
胱氨酸(毫克)25.00
酪氨酸(毫克)52.43
苏氨酸(毫克)54.88
色氨酸(毫克)17.10
缬氨酸(毫克)85.98
组氨酸(毫克)45.02
异亮氨酸(毫克)67.87
苯丙氨酸(毫克)95.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)47.65
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)148.23

玉米绿豆粥介绍

1.大米、玉米渣洗净，分别浸泡30分钟；绿豆洗净，提前一晚浸泡，上蒸锅蒸熟。

2.锅置火上，放入玉米渣和适量清水，大火烧沸后改小火，放入大米和绿豆煮熟即可。

玉米绿豆粥的功效与作用

玉米中含有的维生素E有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效，有助于帮助热性体质的糖尿病患者缓解病情。
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