薏米红豆粥

薏米红豆粥的功效与作用

赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。薏米抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。此粥清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害，适合肺癌患者食用。