鸭胰

鸭胰

热量：117.00千卡（100克可食部分）

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鸭胰的营养成分

每100克可食部分

  • 117.00千卡

    热量

  • 21.70克

    蛋白质

  • 2.90克

    脂肪

  • 1.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

鸭胰营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)117.00
碳水化合物(克)1.00
脂肪(克)2.90
蛋白质(克)21.70
纤维素(克)—
维生素A(微克)6.00
维生素C(毫克)9.00
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.78
维生素B3(毫克)3.20
胆固醇(毫克)230.00
镁(毫克)41.00
钙(毫克)20.00
铁(毫克)1.90
锌(毫克)4.16
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.05
钾(毫克)84.00
磷(毫克)554.00
钠(毫克)55.70
硒(微克)26.20

鸭胰介绍

鸭胰即为鸭子的胰脏，属于消化腺。具有丰富食用价值。


鸭胰的功效与作用

养肝,有益心血管。


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