羊脊骨羹

羊脊骨羹

热量:65.98千卡(100克可食部分)

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羊脊骨羹的热量

每100克可食部分
  • 65.98千卡

    热量
  • 0.02克

    蛋白质
  • 0.00克

    脂肪
  • 0.02克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

羊脊骨羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)65.98
蛋白质(克)0.02
脂肪(克)—
碳水化合物(克)0.02
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.19
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)0.43
磷(毫克)0.26
钾(毫克)0.68
钠(毫克)127.43
镁(毫克)0.17
铁(毫克)0.01
锌(毫克)0.02
硒(微克)0.01
铜(毫克)—
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.53
赖氨酸(毫克)0.25
蛋氨酸(毫克)0.03
胱氨酸(毫克)0.14
酪氨酸(毫克)0.29
苏氨酸(毫克)0.25
色氨酸(毫克)0.01
缬氨酸(毫克)0.43
组氨酸(毫克)0.17
异亮氨酸(毫克)0.30
苯丙氨酸(毫克)0.38
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.16
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.67

羊脊骨羹介绍

1.羊脊骨1具,肉苁蓉30g,草果3个,荜菝6g,葱白、黄酒、食盐各适量。

2.羊脊骨洗净,捶碎备用。肉苁蓉洗净,切片备用。葱白洗净,切末备用。

3.羊脊骨放入锅中,加清水、肉苁蓉、草果、荜菝、黄酒,小火熬成汤汁,滤去残渣,再加入葱白、食盐,煮作羹汤食。

羊脊骨羹的功效与作用

有补肾益精,强壮筋骨功效。适用于肾虚精亏,腰膝冷痛,筋骨无力。(《饮膳正要》)
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