细辛

别名：华细辛、盆草细辛、绿须姜、独叶草、玉香丝、金盆草

热量：0.00千卡（100克可食部分）

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细辛的营养成分

每100克可食部分

0.00千卡
热量
0.00克
蛋白质
0.00克
脂肪
0.00克
碳水化合物
0.00克
纤维素

细辛营养信息

热量(千卡)—

碳水化合物(克)—

脂肪(克)—

蛋白质(克)—

纤维素(克)—

维生素A(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素E(毫克)—

胡萝卜素(微克)—

维生素B1(毫克)—

维生素B2(毫克)—

维生素B3(毫克)—

胆固醇(毫克)—

镁(毫克)—

钙(毫克)—

铁(毫克)—

锌(毫克)—

铜(毫克)—

锰(毫克)—

钾(毫克)—

磷(毫克)—

钠(毫克)—

硒(微克)—

细辛介绍

细辛，拉丁文名:Asarum sieboldii Miq. 马兜铃科、细辛属多年生草本，花期4-5月。根细而味极辛，故名之曰细辛。

细辛的营养价值

含挥油2.6%，挥发油中的成分有：a-蒎烯（a-pinene），樟烯（camphene），β-蒎烯（β-pinene），月桂烯（myrcene），香桧烯（sabinene），柠檬烯（limonene），1,8-桉叶素（1，8-cineole），对-聚伞花素（p-cymine），γ-松油烯（γ-terpinene），异松油烯（ter[omp;eme），龙脑（borneol），4-松油烯醇（terpinen-4-ol），a-松油醇（a-terpineol），爱草脑（esTCMLIBagole），萘（naphthalene），3，5-二甲氧基甲苯（3，5-dimethoxytoluene），黄樟醚（safrole），正十五烷（n-pentadecane），甲基丁香油酚（methyl eugenol），2-甲氧基黄樟醚（croweacin），细辛醚（asaricin），肉豆蔻醚（myristicin），榄香脂素（elemicin），a-侧柏烯（a-thujene），细辛素（asarinin）。