西红柿猪骨粥

西红柿猪骨粥

热量：71.44千卡（100克可食部分）

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西红柿猪骨粥的热量

每100克可食部分

  • 71.44千卡

    热量

  • 11.35克

    蛋白质

  • 3.32克

    脂肪

  • 3.96克

    碳水化合物

  • 0.29克

    纤维素

西红柿猪骨粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)71.44
蛋白质(克)11.35
脂肪(克)3.32
碳水化合物(克)3.96
纤维素(克)0.29
嘌呤(毫克)0.82
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.57
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)0.13
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.90
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)51.00
叶酸(微克)0.76
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.54
矿物质
钙(毫克)1.10
磷(毫克)8.75
钾(毫克)28.78
钠(毫克)108.35
镁(毫克)3.18
铁(毫克)0.08
锌(毫克)0.08
硒(微克)0.12
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.44
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2.72
赖氨酸(毫克)3.13
蛋氨酸(毫克)0.82
胱氨酸(毫克)1.50
酪氨酸(毫克)1.90
苏氨酸(毫克)2.72
色氨酸(毫克)0.68
缬氨酸(毫克)2.04
组氨酸(毫克)1.63
异亮氨酸(毫克)1.77
苯丙氨酸(毫克)2.72
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)2.31
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)4.62

西红柿猪骨粥介绍

1.猪骨剁成块；西红柿洗净，切块；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入猪骨、西红柿和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮2个小时。放入大米，小火继续熬煮成粥；待粥煮熟时，加盐调味即可。

西红柿猪骨粥的功效与作用

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙质、胡萝卜素等多种营养素，产妇常食可催奶，并能提高骨骼密度，帮助恢复体力。
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