小米南瓜粥

小米南瓜粥

热量：47.11千卡（100克可食部分）

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小米南瓜粥的热量

每100克可食部分

  • 47.11千卡

    热量

  • 1.22克

    蛋白质

  • 0.37克

    脂肪

  • 10.40克

    碳水化合物

  • 0.78克

    纤维素

  • 食谱原料 11851

    辅料：

    饮用水 500克

小米南瓜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)47.11
蛋白质(克)1.22
脂肪(克)0.37
碳水化合物(克)10.40
纤维素(克)0.78
嘌呤(毫克)1.74
血糖生成指数33.22
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.29
饱和脂肪酸(克)0.13
单不饱和脂肪酸(克)0.09
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)1.97
亚油酸(克)51.13
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)62.67
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.40
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.67
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.30
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)296.67
叶酸(微克)2.49
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)5.62
生物素(微克)0.77
矿物质
钙(毫克)6.22
磷(毫克)25.56
钾(毫克)85.56
钠(毫克)0.33
镁(毫克)8.22
铁(毫克)0.31
锌(毫克)0.36
硒(微克)0.46
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.41
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)21.44
赖氨酸(毫克)23.89
蛋氨酸(毫克)42.78
胱氨酸(毫克)24.56
酪氨酸(毫克)44.00
苏氨酸(毫克)45.22
色氨酸(毫克)16.67
缬氨酸(毫克)62.00
组氨酸(毫克)24.78
异亮氨酸(毫克)53.00
苯丙氨酸(毫克)73.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)67.33
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)117.44

小米南瓜粥介绍

1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。

2.电饭锅中加清水，烧沸，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

3. 30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮1 5分钟即可。

小米南瓜粥的功效与作用

小米最主要的功效就是补脾胃；南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
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