虾米炒芹菜

虾米炒芹菜

热量：62.07千卡（100克可食部分）

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虾米炒芹菜的热量

每100克可食部分

  • 62.07千卡

    热量

  • 2.81克

    蛋白质

  • 4.51克

    脂肪

  • 3.80克

    碳水化合物

  • 1.22克

    纤维素

虾米炒芹菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)62.07
蛋白质(克)2.81
脂肪(克)4.51
碳水化合物(克)3.80
纤维素(克)1.22
嘌呤(毫克)11.77
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)22.63
脂肪酸(克)0.08
饱和脂肪酸(克)0.04
单不饱和脂肪酸(克)0.02
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)0.21
亚油酸(克)3.72
α-亚麻酸(克)0.07
亚麻酸(克)1.24
EPA-PCT(%)0.25
EPA(毫克)4.58
DHA-PCT(%)0.13
DHA(毫克)2.41
EPA+DHA(毫克)6.98
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)71.59
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.63
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.04
维生素C(毫克)7.76
维生素D(微克)6.47
维生素E(毫克)4.59
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)51.72
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)68.72
磷(毫克)80.99
钾(毫克)171.20
钠(毫克)861.81
镁(毫克)25.66
铁(毫克)1.70
锌(毫克)0.64
硒(微克)3.72
铜(毫克)0.19
锰(毫克)0.23
碘(微克)4.26
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)159.66
赖氨酸(毫克)165.56
蛋氨酸(毫克)64.40
胱氨酸(毫克)31.29
酪氨酸(毫克)74.53
苏氨酸(毫克)83.84
色氨酸(毫克)22.80
缬氨酸(毫克)109.78
组氨酸(毫克)37.76
异亮氨酸(毫克)101.47
苯丙氨酸(毫克)100.73
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)95.69
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)175.26

虾米炒芹菜介绍

①将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。

②锅置火上，放油烧热，先放入芹菜快炒，然后放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。

虾米炒芹菜的功效与作用

此菜含有丰富的钙、铁、磷，适合孕妈妈食用。
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