乌骨鸡生地炖饴糖

乌骨鸡生地炖饴糖

热量：69.17千卡（100克可食部分）

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乌骨鸡生地炖饴糖的热量

每100克可食部分

  • 69.17千卡

    热量

  • 6.99克

    蛋白质

  • 0.74克

    脂肪

  • 8.64克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

  • 食谱原料 8767

    辅料：

    饮用水 1000克

乌骨鸡生地炖饴糖营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)69.17
蛋白质(克)6.99
脂肪(克)0.74
碳水化合物(克)8.64
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数10.94
胆固醇(毫克)33.13
脂肪酸(克)0.69
饱和脂肪酸(克)0.41
单不饱和脂肪酸(克)0.19
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)2.59
亚油酸(克)57.06
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)2.44
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.55
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)5.31
磷(毫克)65.63
钾(毫克)100.94
钠(毫克)20.00
镁(毫克)15.94
铁(毫克)7.55
锌(毫克)0.72
硒(微克)2.42
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.02
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)513.44
赖氨酸(毫克)560.63
蛋氨酸(毫克)164.06
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)202.50
苏氨酸(毫克)223.75
色氨酸(毫克)87.50
缬氨酸(毫克)226.25
组氨酸(毫克)182.19
异亮氨酸(毫克)249.38
苯丙氨酸(毫克)220.63
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)164.06
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)423.13

乌骨鸡生地炖饴糖介绍

1. 将鸡宰杀去毛、内脏，脚硬皮、爪，洗净；
2. 将生地黄洗净切细条；
3. 将饴糖和生地黄相混合；
4. 放入鸡腹内，用棉线扎紧；
5. 将鸡放入锅中，加清水煮沸；
6. 再转用文火炖至熟烂，即可食用。

乌骨鸡生地炖饴糖的功效与作用

骨质疏松食谱 滋阴食谱 肾调养食谱 肝调养食谱 补血食谱
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