热量:350.00千卡(100克可食部分)
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350.00千卡
热量11.90克
蛋白质0.10克
脂肪75.80克
碳水化合物0.40克
纤维素通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。