苏叶辣白菜烤肉包

热量：271.48千卡（100克可食部分）

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苏叶辣白菜烤肉包的热量

每100克可食部分

271.48千卡
热量
7.60克
蛋白质
25.83克
脂肪
2.58克
碳水化合物
0.36克
纤维素

食谱原料 11954

主料：

猪肉(肥瘦) 200克

泡菜 100克

紫苏叶 30克

调料：

精盐 5克

料酒 10克

植物油 20克

苏叶辣白菜烤肉包营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)271.48

蛋白质(克)7.60

脂肪(克)25.83

碳水化合物(克)2.58

纤维素(克)0.36

嘌呤(毫克)45.86

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)43.84

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)9.86

维生素B1(毫克)0.12

维生素B2(毫克)0.09

维生素B3(毫克)1.92

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)0.38

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)3.53

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)1.64

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)2.74

钙(毫克)4.47

磷(毫克)89.26

钾(毫克)112.08

钠(毫克)578.84

镁(毫克)8.96

铁(毫克)1.10

锌(毫克)1.16

硒(微克)6.57

铜(毫克)0.04

锰(毫克)0.03

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)500.27

赖氨酸(毫克)495.34

蛋氨酸(毫克)99.18

胱氨酸(毫克)86.03

酪氨酸(毫克)180.82

苏氨酸(毫克)255.89

色氨酸(毫克)83.29

缬氨酸(毫克)322.74

组氨酸(毫克)197.26

异亮氨酸(毫克)284.38

苯丙氨酸(毫克)254.25

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)185.21

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)435.07

苏叶辣白菜烤肉包介绍

1.肉切2毫米厚的薄片，放入大碗中加盐、料酒、色拉油抓匀腌15分钟。因为之后加入的辣白菜有咸度，盐要少放
2.辣白菜在熟食案板上切小段，苏叶洗净控干水分
3.不粘锅烧热下腌好的肉片煎炒，如出水倒出一部分
4.肉变色后下辣白菜及汤汁翻炒均匀
5.苏叶平铺熟食菜板上中间铺上炒好的肉，卷起，用苏叶的叶柄在接口处刺穿，一个烤肉包就做好了，把其他的烤肉包做好，摆盘即可