蒜薹炒腊肉

蒜薹炒腊肉

热量：197.79千卡（100克可食部分）

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蒜薹炒腊肉的热量

每100克可食部分

  • 197.79千卡

    热量

  • 5.41克

    蛋白质

  • 14.39克

    脂肪

  • 12.54克

    碳水化合物

  • 1.97克

    纤维素

  • 食谱原料 5536

蒜薹炒腊肉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)197.79
蛋白质(克)5.41
脂肪(克)14.39
碳水化合物(克)12.54
纤维素(克)1.97
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)63.16
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)1.25
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)0.47
维生素C(毫克)0.79
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.82
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)378.95
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)76.68
磷(毫克)69.89
钾(毫克)214.68
钠(毫克)163.82
镁(毫克)29.47
铁(毫克)3.34
锌(毫克)0.83
硒(微克)4.60
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.25
碘(微克)2.59
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

蒜薹炒腊肉介绍

①将蒜薹洗净，切成段，把腊肉（这里的腊肉也可以根据口味换成新鲜瘦肉）改刀切成片状。

②先把腊肉下锅，炒出香味。

③再放入蒜薹段炒熟即可。

蒜薹炒腊肉的功效与作用

蒜薹含有丰富的维生素、蛋白质和钙，可以补气血，对备孕妈妈的营养储备很有帮助。
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