首乌瘦肉汤

首乌瘦肉汤

热量：20.29千卡（100克可食部分）

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首乌瘦肉汤的热量

每100克可食部分

  • 20.29千卡

    热量

  • 2.48克

    蛋白质

  • 0.75克

    脂肪

  • 0.72克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

  • 食谱原料 9052

    辅料：

    饮用水 800克

首乌瘦肉汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)20.29
蛋白质(克)2.48
脂肪(克)0.75
碳水化合物(克)0.72
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)14.55
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)9.62
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.43
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.63
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.08
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.43
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.19
叶酸(微克)0.36
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.59
矿物质
钙(毫克)2.18
磷(毫克)23.76
钾(毫克)37.50
钠(毫克)6.91
镁(毫克)2.97
铁(毫克)1.94
锌(毫克)0.45
硒(微克)1.35
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
碘(微克)0.20
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)201.27
赖氨酸(毫克)180.71
蛋氨酸(毫克)49.90
胱氨酸(毫克)30.18
酪氨酸(毫克)84.48
苏氨酸(毫克)110.02
色氨酸(毫克)31.72
缬氨酸(毫克)124.75
组氨酸(毫克)87.33
异亮氨酸(毫克)109.54
苯丙氨酸(毫克)105.62
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)80.08
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)190.10

首乌瘦肉汤介绍

1. 首乌、生地、桑葚子，分别洗净；
2. 瘦肉洗净，原件下煲；
3. 将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小时；
4. 去渣，即可饮用。宜每个月饮数次。

首乌瘦肉汤的功效与作用

乌发食谱 补血食谱 滋阴食谱
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