石榴

石榴

别名:安石榴、番石榴、鸡矢果、金罂、番桃、金庞、钟石榴、天浆

热量:73.00千卡(100克可食部分)

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石榴的热量

每100克可食部分
  • 73.00千卡

    热量
  • 1.40克

    蛋白质
  • 0.20克

    脂肪
  • 18.70克

    碳水化合物
  • 4.80克

    纤维素

石榴营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)73.00
蛋白质(克)1.40
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)18.70
纤维素(克)4.80
嘌呤(毫克)0.80
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)9.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.91
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)9.00
磷(毫克)71.00
钾(毫克)231.00
钠(毫克)0.90
镁(毫克)16.00
铁(毫克)0.30
锌(毫克)0.19
硒(微克)—
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.17
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

石榴介绍

石榴:(学名:Punica granatum),别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。原产于伊朗及其周边地区。石榴果实维生素C 含量比苹果、梨要高出一二倍,补水效果较好。

石榴的营养价值

石榴富含抗氧化剂,其含有大量维生素C、B族维生素、钾和多酚类物质(如儿茶素、花青素),它对健康的潜在益处包括减少心脏病风险、降低LDL水平、消除皮肤皱纹,还可抑制多种肿瘤的生长。

石榴的功效与作用

生津止渴,收敛止血、涩肠止泻,杀虫。用于咽喉炎、口干、暗哑,脾肾不足之泄泻、便血、带下、崩漏等症。

《药用果品》用未成熟鲜石榴1-3个,每晚取其子慢慢嚼食服。另外本方亦可用于肺结核咳嗽、老年慢性支气管炎的治疗。

《普济方》用陈石榴焙干,研为细末,每服10~12g,米汤调下,用治久痢久泻、大便出血。


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