生姜薏米粥

生姜薏米粥

热量：91.05千卡（100克可食部分）

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生姜薏米粥的热量

每100克可食部分

  • 91.05千卡

    热量

  • 3.31克

    蛋白质

  • 0.83克

    脂肪

  • 18.32克

    碳水化合物

  • 1.02克

    纤维素

  • 食谱原料 12037

    辅料：

    饮用水 300克

生姜薏米粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)91.05
蛋白质(克)3.31
脂肪(克)0.83
碳水化合物(克)18.32
纤维素(克)1.02
嘌呤(毫克)6.76
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)38.84
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.36
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.52
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)233.18
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)12.75
磷(毫克)55.77
钾(毫克)84.07
钠(毫克)7.56
镁(毫克)25.18
铁(毫克)2.14
锌(毫克)0.44
硒(微克)1.04
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.55
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)409.09
赖氨酸(毫克)55.34
蛋氨酸(毫克)80.11
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)116.84
苏氨酸(毫克)61.27
色氨酸(毫克)1.16
缬氨酸(毫克)180.43
组氨酸(毫克)48.66
异亮氨酸(毫克)118.66
苯丙氨酸(毫克)150.68
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)80.11
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)267.52

生姜薏米粥介绍

1.生姜洗净，切成末；薏米洗净，浸泡2小时；枸杞子洗净。

2.锅置火上，放入薏米和适量清水，大火燒沸后改小火熬煮，放入生姜末，小火继续熬煮；待粥煮至熟烂时，放入枸杞子，略煮即可。

生姜薏米粥的功效与作用

生姜解表散寒、解毒止泻，对感冒风寒、呕吐腹泻等症有疗效，适合寒性体质者暖胃驱寒食用。
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