山药面片

山药面片

热量：332.88千卡（100克可食部分）

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山药面片的热量

每100克可食部分

  • 332.88千卡

    热量

  • 14.44克

    蛋白质

  • 2.27克

    脂肪

  • 66.74克

    碳水化合物

  • 3.36克

    纤维素

山药面片营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)332.88
蛋白质(克)14.44
脂肪(克)2.27
碳水化合物(克)66.74
纤维素(克)3.36
嘌呤(毫克)15.19
血糖生成指数65.72
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.42
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.70
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)30.83
磷(毫克)149.22
钾(毫克)183.07
钠(毫克)8.31
镁(毫克)44.40
铁(毫克)1.92
锌(毫克)0.60
硒(微克)6.75
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.10
碘(微克)2.58
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

山药面片介绍

山药、白术、人参研成细粉，加面粉、清水合面，擀薄切片煮食。

山药面片的功效与作用

有补气健脾功效。适用于脾胃虚弱，不思饮食，大便泄泻，疲倦无力。（《圣济总录》）
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