山药桂圆炖甲鱼

山药桂圆炖甲鱼

热量：127.69千卡（100克可食部分）

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山药桂圆炖甲鱼的热量

每100克可食部分

  • 127.69千卡

    热量

  • 16.74克

    蛋白质

  • 3.97克

    脂肪

  • 6.37克

    碳水化合物

  • 0.09克

    纤维素

山药桂圆炖甲鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)127.69
蛋白质(克)16.74
脂肪(克)3.97
碳水化合物(克)6.37
纤维素(克)0.09
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)91.82
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)126.47
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.15
维生素B3(毫克)3.05
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.56
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.73
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.73
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)67.24
磷(毫克)105.65
钾(毫克)201.87
钠(毫克)93.92
镁(毫克)14.00
铁(毫克)2.57
锌(毫克)2.17
硒(微克)0.20
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.06
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1.64
赖氨酸(毫克)1.35
蛋氨酸(毫克)0.44
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)1.02
苏氨酸(毫克)3.56
色氨酸(毫克)0.40
缬氨酸(毫克)1.71
组氨酸(毫克)1.13
异亮氨酸(毫克)0.95
苯丙氨酸(毫克)0.80
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.44
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1.82

山药桂圆炖甲鱼介绍

1.甲鱼宰杀，去肠杂，洗净，

2.与山药、桂圆肉加水煮、先用武火烧沸，后转用文火炖至肉烂。

山药桂圆炖甲鱼的功效与作用

滋阴食谱 肝调养食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱 肝硬化食谱
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