山苦荬叶

山苦荬叶

别名：启明菜叶

热量：33.00千卡（100克可食部分）

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山苦荬叶的热量

每100克可食部分

  • 33.00千卡

    热量

  • 2.20克

    蛋白质

  • 0.40克

    脂肪

  • 5.60克

    碳水化合物

  • 0.80克

    纤维素

山苦荬叶营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.00
蛋白质(克)2.20
脂肪(克)0.40
碳水化合物(克)5.60
纤维素(克)0.80
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)663.00
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.27
维生素B3(毫克)1.00
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)28.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3980.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)150.00
磷(毫克)59.00
钾(毫克)—
钠(毫克)—
镁(毫克)—
铁(毫克)5.20
锌(毫克)—
硒(微克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

山苦荬叶介绍

为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草。分布于中国北部、东部和南部。


山苦荬叶的功效与作用

能清热解毒、凉血、活血排脓。主治阑尾炎，肠炎、痢疾，疮疖痛肿等症。


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