枇杷甜桃酱

热量：138.93千卡（100克可食部分）

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枇杷甜桃酱的热量

每100克可食部分

138.93千卡
热量
0.64克
蛋白质
0.17克
脂肪
33.97克
碳水化合物
0.70克
纤维素

食谱原料 9188

枇杷甜桃酱营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)138.93

蛋白质(克)0.64

脂肪(克)0.17

碳水化合物(克)33.97

纤维素(克)0.70

嘌呤(毫克)0.85

血糖生成指数43.51

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)2.02

维生素B1(毫克)0.04

维生素B2(毫克)0.08

维生素B3(毫克)1.02

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)5.28

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)0.58

维生素K(微克)2.62

胡萝卜素(微克)12.08

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)8.60

磷(毫克)9.25

钾(毫克)96.18

钠(毫克)3.19

镁(毫克)5.76

铁(毫克)0.63

锌(毫克)0.18

硒(微克)0.38

铜(毫克)0.04

锰(毫克)0.14

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)26.83

赖氨酸(毫克)22.57

蛋氨酸(毫克)6.54

胱氨酸(毫克)4.25

酪氨酸(毫克)11.45

苏氨酸(毫克)17.01

色氨酸(毫克)2.94

缬氨酸(毫克)8.51

组氨酸(毫克)8.51

异亮氨酸(毫克)19.63

苯丙氨酸(毫克)14.72

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)10.80

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)26.17

枇杷甜桃酱介绍

1. 枇杷洗净沥干，剥皮、去果核；
2. 甜桃洗净沥干，去果核后切小块；
3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用；
4. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
5. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
6. 加入果泥、柠檬汁用小火续煮；
7. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
8. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。