苤蓝

苤蓝

别名：球茎甘蓝、玉蔓菁

热量：32.00千卡（100克可食部分）

人气(7202)

苤蓝的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 32.00千卡

    热量

  • 1.30克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 7.00克

    碳水化合物

  • 1.30克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)32.00
碳水化合物(克)7.00
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.30
纤维素(克)1.30
维生素A(微克)3.00
维生素C(毫克)41.00
维生素E(毫克)0.13
胡萝卜素(微克)20.00
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.50
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)24.00
钙(毫克)25.00
铁(毫克)0.30
锌(毫克)0.17
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.11
钾(毫克)190.00
磷(毫克)46.00
钠(毫克)29.80
硒(微克)0.16

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