南瓜菊花卷

热量：210.61千卡（100克可食部分）

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南瓜菊花卷的热量

每100克可食部分

210.61千卡
热量
9.68克
蛋白质
1.42克
脂肪
42.33克
碳水化合物
2.79克
纤维素

食谱原料 10775

辅料：

酵母(干) 5克

南瓜菊花卷营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)210.61

蛋白质(克)9.68

脂肪(克)1.42

碳水化合物(克)42.33

纤维素(克)2.79

嘌呤(毫克)9.59

血糖生成指数41.50

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)—

维生素B1(毫克)0.32

维生素B2(毫克)0.06

维生素B3(毫克)1.49

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)—

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)1.87

钙(毫克)18.37

磷(毫克)111.34

钾(毫克)106.54

钠(毫克)1.74

镁(毫克)28.04

铁(毫克)0.51

锌(毫克)0.11

硒(微克)4.16

铜(毫克)0.03

锰(毫克)0.06

碘(微克)1.63

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)—

赖氨酸(毫克)—

蛋氨酸(毫克)—

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)—

苏氨酸(毫克)—

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)—

组氨酸(毫克)—

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)—

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

南瓜菊花卷介绍

1、面粉加南瓜泥、酵母和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大
2、把发酵好的面团揉成光滑状
3、取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条
4、S形对着卷起来
5、用筷子在中间夹一下，夹成4个圆
6、用小刀在四个圆卷上各切至圆心
7、若是做两层的，可再做一个叠在一起
8、上锅蒸熟即可