芦笋(紫)

芦笋(紫)

热量：18.00千卡（100克可食部分）

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芦笋(紫)的热量

每100克可食部分

  • 18.00千卡

    热量

  • 2.70克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 3.40克

    碳水化合物

  • 2.10克

    纤维素

芦笋(紫)营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)18.00
蛋白质(克)2.70
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)3.40
纤维素(克)2.10
嘌呤(毫克)500.00
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)46.00
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)0.95
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)8.30
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.54
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)273.00
叶酸(微克)150.90
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.30
矿物质
钙(毫克)13.00
磷(毫克)49.00
钾(毫克)26.00
钠(毫克)9.20
镁(毫克)14.00
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.42
硒(微克)0.07
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.12
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

芦笋(紫)介绍

紫芦笋，也就是美国水果型甜紫芦笋，是一种非常名贵的蔬菜，它是唯一一种能生吃的芦笋类蔬菜。首选的防癌、抗癌食品，畅销于美、英、法、意大利等欧洲国家及日本、东南亚地区。

芦笋(紫)的功效与作用

具有清热解毒，生津利水，止咳散结，杀虫止痒的功效。

主治： 高血压病，动脉硬化，体质虚弱，高脂血症，气血不足，营养不良，贫血者宜食，癌症患者宜食，肥胖和习惯性便秘，肝功能不全，肾炎水肿，尿路结石。


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