萝卜干猪蹄汤

萝卜干猪蹄汤

热量：61.51千卡（100克可食部分）

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萝卜干猪蹄汤的热量

每100克可食部分

  • 61.51千卡

    热量

  • 5.16克

    蛋白质

  • 4.26克

    脂肪

  • 0.64克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

萝卜干猪蹄汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)61.51
蛋白质(克)5.16
脂肪(克)4.26
碳水化合物(克)0.64
纤维素(克)0.07
嘌呤(毫克)0.12
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)43.47
脂肪酸(克)3.87
饱和脂肪酸(克)1.43
单不饱和脂肪酸(克)1.77
多不饱和脂肪酸(克)0.48
α-亚油酸(克)2.33
亚油酸(克)398.78
α-亚麻酸(克)0.20
亚麻酸(克)34.85
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.68
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.35
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.50
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)8.45
磷(毫克)8.33
钾(毫克)19.61
钠(毫克)144.76
镁(毫克)1.74
铁(毫克)0.31
锌(毫克)0.27
硒(微克)1.33
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1.88
赖氨酸(毫克)1.74
蛋氨酸(毫克)0.38
胱氨酸(毫克)0.08
酪氨酸(毫克)1.38
苏氨酸(毫克)3.45
色氨酸(毫克)0.20
缬氨酸(毫克)1.82
组氨酸(毫克)0.61
异亮氨酸(毫克)1.35
苯丙氨酸(毫克)1.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.47
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)2.44

萝卜干猪蹄汤介绍

①萝卜干浸泡1小时，洗净切块，蜜枣洗净；猪蹄斩件，洗净，焯水。

②烧锅，将猪蹄干爆5分钟；将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火时，加精盐调味。

萝卜干猪蹄汤的功效与作用

此汤清肠、润燥、通便，可以缓解孕妈妈便秘。
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