莲子小米糊

莲子小米糊

热量：38.66千卡（100克可食部分）

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莲子小米糊的热量

每100克可食部分

  • 38.66千卡

    热量

  • 1.77克

    蛋白质

  • 0.59克

    脂肪

  • 6.84克

    碳水化合物

  • 0.52克

    纤维素

  • 食谱原料 12097

    辅料：

    饮用水 800克

莲子小米糊营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.66
蛋白质(克)1.77
脂肪(克)0.59
碳水化合物(克)6.84
纤维素(克)0.52
嘌呤(毫克)3.72
血糖生成指数0.40
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.39
饱和脂肪酸(克)0.08
单不饱和脂肪酸(克)0.09
多不饱和脂肪酸(克)0.22
α-亚油酸(克)2.07
亚油酸(克)192.96
α-亚麻酸(克)0.24
亚麻酸(克)28.42
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.78
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.25
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.14
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.70
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)10.50
叶酸(微克)4.05
泛酸(毫克)0.40
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)9.27
磷(毫克)38.55
钾(毫克)73.08
钠(毫克)0.43
镁(毫克)17.18
铁(毫克)0.57
锌(毫克)0.26
硒(微克)0.50
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.33
碘(微克)0.42
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)160.70
赖氨酸(毫克)87.11
蛋氨酸(毫克)33.02
胱氨酸(毫克)23.90
酪氨酸(毫克)55.42
苏氨酸(毫克)67.46
色氨酸(毫克)28.63
缬氨酸(毫克)89.02
组氨酸(毫克)42.05
异亮氨酸(毫克)82.08
苯丙氨酸(毫克)89.22
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)56.92
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)144.65

莲子小米糊介绍

1.将黄豆洗净，用清水泡10-12小时，泡至发软；小米泡2个小时后，洗净捞出；莲子洗净，泡2小时。

2.将以上材料倒入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，按“米糊”键，至豆浆机提示米糊做好即可。

莲子小米糊的功效与作用

莲子具有滋阴润肺、补脾安神的功效，适用于各种慢性病损伤心肺功能所致的失眠；小米具有健脾和中、清虚热、益肾气、安神宁心等功效，是失眠者的食疗佳品。
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