Make Healthy Living A Habit
Make Healthy Living A Habit
热量：185.93千卡（100克可食部分）
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185.93千卡
热量17.07克
蛋白质12.57克
脂肪1.45克
碳水化合物0.67克
纤维素1. 将羊肉切成小厚片；
2. 元葱（洋葱）切碎；
3. 然后将羊肉片、元葱拌在一起，腌约半小时；
4. 再用铁签将羊肉片串成15 串；
5. 将专用铁槽加木炭烧燃，将肉串架在铁槽上面，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，烤约5 分钟；
6. 再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉，继续烤约5 分钟，至熟即成。
肉色红润，外焦香，里软嫩，咸鲜微辣，有一股孜然特殊香味。
