烤鸡

烤鸡

热量：240.00千卡（100克可食部分）

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烤鸡的热量

每100克可食部分

  • 240.00千卡

    热量

  • 22.40克

    蛋白质

  • 16.70克

    脂肪

  • 0.10克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

烤鸡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)240.00
蛋白质(克)22.40
脂肪(克)16.70
碳水化合物(克)0.10
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)99.00
脂肪酸(克)15.80
饱和脂肪酸(克)4.60
单不饱和脂肪酸(克)7.50
多不饱和脂肪酸(克)3.80
α-亚油酸(克)23.00
亚油酸(克)3634.00
α-亚麻酸(克)0.70
亚麻酸(克)110.60
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)37.00
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.19
维生素B3(毫克)3.50
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.22
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.80
叶酸(微克)8.00
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.30
矿物质
钙(毫克)25.00
磷(毫克)136.00
钾(毫克)142.00
钠(毫克)472.30
镁(毫克)14.00
铁(毫克)1.70
锌(毫克)1.38
硒(微克)3.84
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.11
碘(微克)89.70
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1794.00
赖氨酸(毫克)1893.00
蛋氨酸(毫克)417.00
胱氨酸(毫克)311.00
酪氨酸(毫克)810.00
苏氨酸(毫克)941.00
色氨酸(毫克)353.00
缬氨酸(毫克)1128.00
组氨酸(毫克)660.00
异亮氨酸(毫克)1044.00
苯丙氨酸(毫克)909.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)728.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1719.00

烤鸡介绍

烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。

烤鸡的营养价值

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。


 

烤鸡的功效与作用

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。


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