胡萝卜炒蒜苗

胡萝卜炒蒜苗

热量：55.78千卡（100克可食部分）

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胡萝卜炒蒜苗的营养成分

每100克可食部分

  • 55.78千卡

    热量

  • 1.50克

    蛋白质

  • 1.96克

    脂肪

  • 8.91克

    碳水化合物

  • 1.05克

    纤维素

胡萝卜炒蒜苗营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)55.78
碳水化合物(克)8.91
脂肪(克)1.96
蛋白质(克)1.50
纤维素(克)1.05
维生素A(微克)542.02
维生素C(毫克)12.91
维生素E(毫克)1.35
胡萝卜素(微克)3253.52
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.58
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)16.37
钙(毫克)29.65
铁(毫克)1.47
锌(毫克)0.27
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.25
钾(毫克)190.64
磷(毫克)29.61
钠(毫克)393.13
硒(微克)0.92

胡萝卜炒蒜苗介绍

1、蒜苗切段，胡萝卜切片。
2、锅入油先放如蒜苗，炒香后在入胡萝卜，翻炒几下后，烹入豆瓣酱。
3、加少量水，焖一下，不然胡萝卜的生味去不掉，没有生味后，就加入盐，味精，少量糖即可。
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