红薯大小米粥

红薯大小米粥

热量：41.79千卡（100克可食部分）

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红薯大小米粥的热量

每100克可食部分

  • 41.79千卡

    热量

  • 0.85克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 9.68克

    碳水化合物

  • 0.56克

    纤维素

  • 食谱原料 14040

    辅料：

    饮用水 500克

红薯大小米粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)41.79
蛋白质(克)0.85
脂肪(克)0.20
碳水化合物(克)9.68
纤维素(克)0.56
嘌呤(毫克)0.76
血糖生成指数11.41
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)27.13
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.85
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.15
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)162.68
叶酸(微克)4.14
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.21
矿物质
钙(毫克)6.00
磷(毫克)20.28
钾(毫克)34.69
钠(毫克)15.26
镁(毫克)9.55
铁(毫克)0.30
锌(毫克)0.17
硒(微克)0.35
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.11
碘(微克)0.34
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)49.27
赖氨酸(毫克)7.44
蛋氨酸(毫克)12.30
胱氨酸(毫克)9.34
酪氨酸(毫克)10.94
苏氨酸(毫克)13.82
色氨酸(毫克)7.52
缬氨酸(毫克)20.41
组氨酸(毫克)7.10
异亮氨酸(毫克)16.56
苯丙氨酸(毫克)20.87
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)21.63
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)31.82

红薯大小米粥介绍

1、小米、大米分別海冼干净；红薯洗净，去皮，切块。

2、大米和小米放入锅中，加适量清水，煮成粥。

3、放入红薯块，烧沸后，改小火煮至红薯熱烂即可。

红薯大小米粥的功效与作用

富含膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，缓解便秘，适合在春季食用。
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