桂圆银耳红枣羹

桂圆银耳红枣羹

热量：35.59千卡（100克可食部分）

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桂圆银耳红枣羹的热量

每100克可食部分

  • 35.59千卡

    热量

  • 0.46克

    蛋白质

  • 0.07克

    脂肪

  • 8.83克

    碳水化合物

  • 0.85克

    纤维素

桂圆银耳红枣羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)35.59
蛋白质(克)0.46
脂肪(克)0.07
碳水化合物(克)8.83
纤维素(克)0.85
嘌呤(毫克)2.09
血糖生成指数2.66
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.02
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.04
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)0.14
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.85
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.38
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.35
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.11
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)53.11
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)4.52
磷(毫克)12.22
钾(毫克)47.95
钠(毫克)3.26
镁(毫克)3.97
铁(毫克)0.58
锌(毫克)0.10
硒(微克)0.21
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.61
赖氨酸(毫克)10.91
蛋氨酸(毫克)3.61
胱氨酸(毫克)4.53
酪氨酸(毫克)12.15
苏氨酸(毫克)14.25
色氨酸(毫克)2.04
缬氨酸(毫克)13.49
组氨酸(毫克)4.67
异亮氨酸(毫克)3.62
苯丙氨酸(毫克)12.97
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)8.13
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)25.12

桂圆银耳红枣羹介绍

1、银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。
2、桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
3、冷水入银耳 大火煮沸后转小火。
4、加冰糖往一方向搅拌。
5、待小火炖1小时后，放入桂圆。
6、放入红枣继续炖1小时。
7、等银耳大部分熬化、汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。

桂圆银耳红枣羹的功效与作用

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