葛根

葛根

别名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛

热量：181.00千卡（100克可食部分）

人气(9517)

葛根的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 181.00千卡

    热量

  • 1.50克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 45.60克

    碳水化合物

  • 2.20克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)181.00
碳水化合物(克)45.60
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.50
纤维素(克)2.20
维生素A(微克)—
维生素C(毫克)19.00
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)—
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.40
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)76.00
钙(毫克)133.00
铁(毫克)1.60
锌(毫克)0.56
铜(毫克)0.33
锰(毫克)0.19
钾(毫克)572.00
磷(毫克)44.00
钠(毫克)3.30
硒(微克)11.45

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