热量:42.00千卡(100克可食部分)
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42.00千卡
热量0.70克
蛋白质0.20克
脂肪10.10克
碳水化合物1.30克
纤维素桃较重要的变种有:油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。
1.生津止渴
高山白桃鲜嫩脆甜,饱含汁液,有生津止渴的功效。
2.润肺养阴
高山白桃有滋阴养阴,润肺养肺的功效。
清肺润肺、止渴。