大蓟

大蓟

别名:飞廉叶、马蓟、虎蓟、刺蓟、山牛蒡、鸡项草、

热量:35.00千卡(100克可食部分)

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大蓟的热量

每100克可食部分
  • 35.00千卡

    热量
  • 1.50克

    蛋白质
  • 1.40克

    脂肪
  • 5.50克

    碳水化合物
  • 1.40克

    纤维素

大蓟营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)35.00
蛋白质(克)1.50
脂肪(克)1.40
碳水化合物(克)5.50
纤维素(克)1.40
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.32
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3050.00
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)—
磷(毫克)—
钾(毫克)—
钠(毫克)—
镁(毫克)—
铁(毫克)—
锌(毫克)—
硒(微克)—
铜(毫克)—
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

大蓟介绍

大蓟为菊科植物大蓟的地上部分或根。大蓟多年生草本,生于山坡、草地、路旁。分布于河北、陕西、山东、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

大蓟的营养价值

据研究,大蓟能降低血压,对结核菌等有较好抑制作用。在临床上主要用于治疗出血、感染性疾病和高血压。

大蓟的功效与作用

有凉血、止血、祛瘀、消痈肿的作用。入血,能升能降,可散可收;主治咯血,吐血,衄血,便血,尿血,崩漏下血,损伤出血,疮疡肿痛,瘰疬,湿疹,汤火伤等症。

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