刺楸

刺楸

别名:鸟不宿、钉木树、丁桐皮

热量:0.00千卡(100克可食部分)

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刺楸的热量

每100克可食部分
  • 0.00千卡

    热量
  • 0.00克

    蛋白质
  • 0.00克

    脂肪
  • 0.00克

    碳水化合物
  • 8.10克

    纤维素

刺楸营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)—
蛋白质(克)—
脂肪(克)—
碳水化合物(克)—
纤维素(克)8.10
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)—
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)495.00
磷(毫克)125.00
钾(毫克)1641.00
钠(毫克)—
镁(毫克)109.00
铁(毫克)6.50
锌(毫克)1.36
硒(微克)—
铜(毫克)0.65
锰(毫克)6.13
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

刺楸介绍

刺楸〔拉丁学名:Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz.〕,别名:鼓钉刺(浙江土名),刺枫树(江西土名),刺桐(湖南土名),云楸(河北土名),茨楸、棘楸(吉林土名),辣枫树(广东土名)。刺楸伞形目,五加科植物,落叶乔木,高可达30米。小枝具粗刺。叶在长枝上互生,短枝上簇生;坚纸质;叶片近圆形,裂片三角状圆卵形至长椭圆状卵形,上面绿色;伞形花序合成顶生的圆锥花丛,花丝细长,果实近于圆球形,扁平。花果期7~10月。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为小鼠腹腔注射皮的氯仿和甲醇提取物1000mg/kg,出现活动减少、眼睑下垂、四肢无力、翻正反射消失、呼吸抑制、死亡。从心材中分离出一种皂甙,杀白蚁作用强。刺楸树干灰色,长纵裂,布有粗大硬棘刺。刺楸木材质硬,木理通直,供建材,家具和铁路枕木用。

分布于中国东北、华北、华中、华南和西南;朝鲜,苏联西伯利亚地区,日本也有。生于山地疏林中。种子含油量约38%,供制肥皂等用;树皮及叶含鞣质;根皮及枝入药,有清热祛痰、收敛镇痛之效。

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