车前草粥

车前草粥

热量：71.54千卡（100克可食部分）

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车前草粥的热量

每100克可食部分

  • 71.54千卡

    热量

  • 1.67克

    蛋白质

  • 0.14克

    脂肪

  • 16.13克

    碳水化合物

  • 0.20克

    纤维素

车前草粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)71.54
蛋白质(克)1.67
脂肪(克)0.14
碳水化合物(克)16.13
纤维素(克)0.20
嘌呤(毫克)3.68
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.29
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.66
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.08
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.02
矿物质
钙(毫克)4.09
磷(毫克)26.91
钾(毫克)28.55
钠(毫克)160.58
镁(毫克)8.08
铁(毫克)0.27
锌(毫克)0.32
硒(微克)0.55
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.29
碘(微克)0.47
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

车前草粥介绍

1.鲜车前草洗净；葱白洗净，切段；大米洗净，浸泡30分钟；将车前草和葱白放入沸水中煎煮，去渣，取汁。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火，煮熟；待粥煮熟时，放入车前草汁，加盐调味即可。

车前草粥的功效与作用

车前草性微寒，主治小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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