茶砖(小)(茶砖本身)

茶砖(小)(茶砖本身)

热量:308.00千卡(100克可食部分)

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茶砖(小)(茶砖本身)的热量

每100克可食部分
  • 308.00千卡

    热量
  • 15.10克

    蛋白质
  • 4.00克

    脂肪
  • 68.90克

    碳水化合物
  • 32.10克

    纤维素

茶砖(小)(茶砖本身)营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)308.00
蛋白质(克)15.10
脂肪(克)4.00
碳水化合物(克)68.90
纤维素(克)32.10
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.53
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)334.00
磷(毫克)182.00
钾(毫克)624.00
钠(毫克)84.60
镁(毫克)151.00
铁(毫克)13.40
锌(毫克)2.39
硒(微克)12.20
铜(毫克)1.50
锰(毫克)125.50
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1066.00
赖氨酸(毫克)787.00
蛋氨酸(毫克)259.00
胱氨酸(毫克)188.00
酪氨酸(毫克)638.00
苏氨酸(毫克)590.00
色氨酸(毫克)140.00
缬氨酸(毫克)722.00
组氨酸(毫克)269.00
异亮氨酸(毫克)542.00
苯丙氨酸(毫克)699.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)447.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1337.00

茶砖(小)(茶砖本身)介绍

砖茶又称青砖茶、蒸压茶(俗称青砖茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。

茶砖(小)(茶砖本身)的营养价值

砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说: “番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以资调解。《明史·食货志》云:‘番人嗜乳酪,不得茶则因以病。’


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