彩椒虾皮小炒

彩椒虾皮小炒

热量：107.18千卡（100克可食部分）

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彩椒虾皮小炒的热量

每100克可食部分

  • 107.18千卡

    热量

  • 10.28克

    蛋白质

  • 5.84克

    脂肪

  • 4.18克

    碳水化合物

  • 0.88克

    纤维素

彩椒虾皮小炒营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)107.18
蛋白质(克)10.28
脂肪(克)5.84
碳水化合物(克)4.18
纤维素(克)0.88
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)134.59
脂肪酸(克)0.47
饱和脂肪酸(克)0.28
单不饱和脂肪酸(克)0.16
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)0.22
亚油酸(克)3.30
α-亚麻酸(克)0.79
亚麻酸(克)11.79
EPA-PCT(%)2.01
EPA(毫克)30.19
DHA-PCT(%)1.29
DHA(毫克)30.19
EPA+DHA(毫克)60.38
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)41.82
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.54
维生素B6(毫克)0.16
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)45.28
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.72
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)213.84
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)321.03
磷(毫克)196.05
钾(毫克)283.52
钠(毫克)1840.14
镁(毫克)91.04
铁(毫克)2.80
锌(毫克)0.76
硒(微克)23.65
铜(毫克)0.41
锰(毫克)0.34
碘(微克)83.18
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

彩椒虾皮小炒介绍

1.备好所用食材；

2.将虾皮过水洗好再控水；

3.锅里加油，将虾皮及蒜头下锅炒香；

4.另起锅加少许油，再将菜椒改刀下锅；

5.在菜椒里加入适量细盐调味；

6.再将炒好的虾皮回锅同炒至挂味即可。


小贴士：

虾皮过一下水再炒，即不易焦也更为鲜香。



彩椒虾皮小炒的功效与作用

保护血管、安神助眠、增强体质、高血压、缓解疲劳、清热去火、散瘀止疼、心血管病、消食
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