荸荠小米黑豆浆

荸荠小米黑豆浆

热量：13.96千卡（100克可食部分）

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荸荠小米黑豆浆的热量

每100克可食部分

  • 13.96千卡

    热量

  • 0.58克

    蛋白质

  • 0.23克

    脂肪

  • 2.48克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

  • 食谱原料 12044

    辅料：

    饮用水 1000克

荸荠小米黑豆浆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)13.96
蛋白质(克)0.58
脂肪(克)0.23
碳水化合物(克)2.48
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)1.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.14
饱和脂肪酸(克)0.02
单不饱和脂肪酸(克)0.04
多不饱和脂肪酸(克)0.08
α-亚油酸(克)0.46
亚油酸(克)68.37
α-亚麻酸(克)0.07
亚麻酸(克)10.28
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.53
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.07
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.20
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.27
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.19
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)3.18
磷(毫克)11.31
钾(毫克)28.22
钠(毫克)0.57
镁(毫克)5.13
铁(毫克)0.20
锌(毫克)0.09
硒(微克)0.19
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.05
碘(微克)0.09
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)29.00
赖氨酸(毫克)5.65
蛋氨酸(毫克)7.25
胱氨酸(毫克)5.55
酪氨酸(毫克)7.09
苏氨酸(毫克)8.66
色氨酸(毫克)4.71
缬氨酸(毫克)12.72
组氨酸(毫克)4.56
异亮氨酸(毫克)9.85
苯丙氨酸(毫克)12.33
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)12.81
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)19.42

荸荠小米黑豆浆介绍

1.将黑豆用清水浸泡10-12小时，捞出洗净；小米淘洗干净，浸泡2小时；荸荠去皮洗净，切成小块。

2.将黑豆、小米和荸荠一同放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机，待豆浆制作完成后过滤即可。

荸荠小米黑豆浆的功效与作用

荸荠有生津凉血、解毒通便的功效。新的研究发现，荸荠还可治疗慢性，萎缩性胃炎。小米有清热解渴、健胃除湿、滋阴养血、和胃安眠等功效，能防治消化不良、反胃、呕吐等症。
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