冰糖乳鸽燕窝羹

冰糖乳鸽燕窝羹

热量：100.06千卡（100克可食部分）

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冰糖乳鸽燕窝羹的热量

每100克可食部分

  • 100.06千卡

    热量

  • 3.52克

    蛋白质

  • 7.36克

    脂肪

  • 4.95克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

  • 食谱原料 11229

    辅料：

    饮用水 1000克

冰糖乳鸽燕窝羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)100.06
蛋白质(克)3.52
脂肪(克)7.36
碳水化合物(克)4.95
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)188.83
磷(毫克)123.73
钾(毫克)35.22
钠(毫克)141.22
镁(毫克)4.62
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.53
硒(微克)2.58
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

冰糖乳鸽燕窝羹介绍

1.将燕窝用温水浸润于膨胀，除去杂毛；
2.雏鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块；
3.将整理好的雏鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。

冰糖乳鸽燕窝羹的功效与作用

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